Công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể? Các món ăn sẽ trở nên ngon và đậm đà hơn khi bạn cho thêm một chút muối. Kể cả từ rau đến thịt, thậm chí cả kem và sô cô la cũng có thể cho thêm muối. Theo Viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng thì bạn nên tiêu thụ 1.500- 2.300mg muỗi mỗi ngày (khoảng 1 muỗng canh). Bạn đã biết tác dụng khi ăn muốn chưa?

Hiện nay có nhiều loại muối, chúng khác nhau từ mùi vị, cách chế biến, tạp chất và mục đích sử dụng. Hùng Iota sẽ chia sẻ với bạn đọc các loại muối cũng như công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể. Mong rằng qua đó các bạn sẽ hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của muối trong cuộc sống.

Công dụng của muối lên sức khỏe cơ thể

Công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể

Muối không chỉ được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm mà còn có vai trò quan trọng với sức khỏe của con người. Muối có những đặc tính và công dụng tốt đối với cơ thể. Bạn có thể sử dụng xen kẽ từng loại muối để điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp.

10. Muối biển

Công dụng của muối lên sức khỏe cơ thể - Muối biển

Công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể – Muối biển

Trong muối biển có chứa nhiều khoáng chất như natri, kali, canxi, magiê, bromide, clorua, sắt, đồng và kẽm. Ăn muối biển thường xuyên sẽ giúp bảo vệ làn da và cải thiện sức khỏe răng miệng rất tốt. Đồng thời muối biển còn giúp cân bằng điện giải của cơ thể và giúp ngủ ngon hơn. Tác dụng khi ta ăn muốn biển là muối tự nhiên rất rất an toàn cho cơ thể.

9. Muối biển xám

Công dụng của muối lên sức khỏe cơ thể - Muối biển xám

Công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể – Muối biển xám

Loại muối này chứa nhiều các khoáng chất khác nhau. Loại muối này không chỉ được dùng để trị liệu mà còn giúp cải thiện hệ hô hấp và ổn định nhịp tim. Thậm chí nó còn giúp cân bằng axit-kiềm bình thường và giúp kéo dài tuổi thọ, sống lâu hơn.

8. Muối đỏ Hawaii

Công dụng của muối lên sức khỏe cơ thể - Muối đỏ Hawaii

Công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể – Muối đỏ Hawaii

Muối đỏ Hawaii chứa tới khoảng 80 khoáng chất khác nhau. Đây là hỗn hợp của muối biển chưa tinh chế và đất sét núi lửa giàu oxit sắt. Đặc biệt đất sét này cho muối màu đỏ gạch. Bạn chỉ cần cho một nhúm muối nhỏ này vào trong thức ăn là sẽ có rất nhiều lợi ích. Điển hình là giúp bổ phổi, nâng cao hệ thống miễn dịch và tăng khả năng tập trung.

7. Muối Namala

Công dụng của muối lên sức khỏe cơ thể - Muối Namala

Công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể – Muối Namala

Muối Kala Namak rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp điều trị các triệu chứng khó chịu ở bụng. Đồng thời ăn muối Kala Namak đều đặn sẽ kích thích ăn uống, thèm ăn hơn.

6. Muối hồng Himalaya

Công dụng của muối lên sức khỏe cơ thể - Muối hồng Himalaya

Công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể – Muối hồng Himalaya

Muối hồng Himalaya là loại gia vị siêu thực phẩm với hơn 80 khoáng chất tự nhiên. Loại muối này có thể cân bằng độ PH của cơ thể bạn. Ngoài ra nó còn giúp thư giãn cơ bắp, ngăn ngừa huyết áp cao và giảm nguy cơ nhiễm trùng .

5. Muối Truffle

Công dụng của muối lên sức khỏe cơ thể - Muối Truffle

Công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể – Muối Truffle

Tác dụng khi ta ăn muốn Truffle này có tác dụng kích thích tình dục. Đồng thời nó có khả năng chống viêm và kháng khuẩn cực kỳ tốt. Đồng thời ăn muối này đều đặn sẽ giúp cung cấp protein cho cơ thể, giúp cải thiện hệ thống miễn dịch.

4. Muối hoa

Công dụng của muối lên sức khỏe cơ thể - Muối hoa

Công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể – Muối hoa

Muối hoa có hàm lượng khoáng chất cao và mùi vị nhẹ, nhìn rất đẹp mắt. Trong muối hoa có chứa nhiều thành phần được tìm thấy trong nước biển. Điển hình như iốt, kẽm, đồng, mangan, sắt, magiê và kali, cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn.

3. Muối đá đen Cyprus

Công dụng của muối lên sức khỏe cơ thể - Muối đá đen Cyprus

Công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể – Muối đá đen Cyprus

Tác dụng khi ta ăn muốn đá đen Cyprus này mang đậm hương vị của đất, chúng có chứa than hoạt tính và giúp món ăn nổi bật hơn. Ăn muối này thường xuyên sẽ giúp thanh lọc cơ thể và bổ phổi. Đồng thời còn tăng cường chất oxy hoá và ngăn ngừa chuột rút cơ bắp .

2. Muối đá đen Hawaii

Công dụng của muối lên sức khỏe cơ thể - Muối đá đen Hawaii

Công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể – Muối đá đen Hawaii

Đây là một loại muối biển mới có chứa than dừa hoạt tính.Tác dụng khi ta ăn muốn đã đen Hawaii thường xuyên sẽ giúp thanh lọc và giải độc cơ thể cực tốt. Hơn nữa màu của loại muối này rất đẹp, hạt giòn, tạo ấn tượng cho món ăn, giúp món ăn hấp dẫn hơn.

1. Muối tinh

Công dụng của muối lên sức khỏe cơ thể - muối tinh

Công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể – muối tinh

Muối tinh giúp tạo ra các enzyme và dịch tiết tiêu hoá. Chính vì thế giúp tiêu hoá các vitamin và chất dinh dưỡng từ thực phẩm chúng ta ăn vào dễ dàng hơn. Muối tinh giúp cung cấp lượng iốt cho cơ thể, ngăn chặn các bệnh do thiếu iốt gây ra. Muối này có thể dùng với nhiều mục đích như muối tỏi, muối hành và muối hun khói.

Tác hại của việc ăn quá nhiều muối

Công dụng của muối lên sức khỏe cơ thể - Ăn nhiều muối gây béo phì, huyết áp cao và tim mạch.

Công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể – Ăn nhiều muối gây béo phì, huyết áp cao và tim mạch.

Nếu bạn ăn quá nhiều muối sẽ khiến bạn tăng cân và béo phì do tích tụ quá nhiều natri trong cơ thể. Khi ăn nhiều muối thì cơ thể sẽ kích thích ăn và ăn nhiều hơn. Đặc biệt khi cơ thể nhiều natri trong máu sẽ gây tích nước và gây béo phì. Một khi béo phì sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp. Ngoài ra ăn quá nhiều muối còn gây ra loãng xương, bệnh thận, sỏi thận và chứng đau đầu.

Theo một nghiên cứu mới nhất, nếu bạn tiêu thụ thực phẩm được bảo quản bằng muối (như rau ngâm muối và cá muối) sẽ dễ bị ung thư dạ dày. Một nghiên cứu khác cho thấy nguy cơ mắc bệnh này ở đàn ông cao hơn phụ nữ.

Công dụng của muối lên sức khỏe cơ thể - Ăn nhiều muối dễ bị ung thư dạ dày

Công dụng của muối đối với sức khỏe cơ thể – Ăn nhiều muối dễ bị ung thư dạ dày

Lượng muối khuyến cáo nên dùng mỗi ngày là không quá 6g muối (2.300 mg natri) hoặc khoảng 1½ muỗng cà phê là thích hợp. Thay vì muối thì bạn có thể sử dụng gia vị, nước chanh hoặc thảo mộc để tạo hương vị cho thức ăn.

Bạn có thích đồ ăn mặn không? Bạn đã ăn bao nhiêu loại muối kể trên đây? Hãy chia sẻ ý kiến của bạn cùng với Hùng Iota trong các ý kiến dưới đây nhé!

Xem thêm bài viết liên quan: